Clase magistral de Fernando Agrasar

Por cortesía del grupo BSH (Bosch, Balay y Siemens), ayer tuvimos la suerte de asistir a una clase magistral de cocina de la mano de uno de los mejores cocineros que tenemos en Galicia, que no es otro que Fernando Agrasar del restaurante As Garzas de Barizo (Malpica). Un restaurante con estrella Michelín en el que podemos cenar y hospedarnos en una de sus habitaciones que tiene en la planta superior.

En esta clase nos enseñó algunas de las virtudes del horno de vapor de Bosch, del teppanYaki e incluso nos sorprendió a todos con unas patatas cocidas echas en el microondas que nos dejó a todos los presentes alucinados y deseando llegar a casa para presumir de cocinillas delante de los nuestros.

2015-10-27 21.55.19

Un espectacular pulpo hecho en horno de vapor y pasado finalmente por el teppanYaki con un resultado final muy similar al pulpo a la plancha, pero de una categoría superior en acabado y sabor. Un jurel confitado con espuma de puerros también en horno de vapor y unas zamburiñas con boletus en el teppan dejaban todo preparado en el paladar para un coulant de chocolate de sacarse el sombrero.

2015-10-27 22.46.36

Un menú completo de categoría, más sencillo de lo que parece de realizar gracias al horno de vapor y al teppanYaki de Bosch. Cocina de categoría con electrodomésticos al alcance de todos.

Programa Reforma 15 del Igape

A partir de hoy nuestro establecimiento está adherido al Programa Reforma 15 del Igape. Nuestros clientes podrán obtener un 40% de descuento en muebles de cocina, encimeras, azulejos, pavimentos, fregaderos, grifos, etc… (todo lo que sean materiales, excluyendo los electrodomésticos). La subvención no es aplicable a la mano de obra y la suma mínima de dichos materiales será de 1.000 € y hasta un máximo subvencionable de 5.000 €. En este enlace tenéis toda la información Reforma 15 Igape.

A pesar de no ser festivo esperamos que disfrutéis del día de nuestra patrona la virgen del Rosario.

REFORMAS HOGAR - EXPERTOS DESDE 1985

Por pequeña o grande que sea su necesidad, nosotros tenemos una solución para cuando la necesite. Nuestros avanzados sistemas y profundo conocimiento de nuestra actividad hacen de nosotros la mejor opción para sus necesidades.